チャイを飲もう!!漢方薬も驚くほどの効能に人気再沸騰💦その効果とは?

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チャイを飲もう!!漢方薬も驚くほどの効能に人気再沸騰💦その効果とは?
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チャイってどんな飲み物か知ってる?

インドではマサラチャイと呼ばれている 

チャイは、「茶」という意味の言葉です。
マサラチャイは、茶葉に香辛料(スパイス)を加えた甘く煮出したミルクティー。
香辛料(スパイス)を加えいないと、ただの甘いミルクティーになってしまいます。

では、ミルクティーとチャイの違いは?
スパイスが入っているかいないかだけではなく作り方も違います!!
ミルクティーは、最後にミルクを足します。
チャイは、最後に茶葉を入れて煮込んで作ります。


マサラチャイの主な香辛料(スパイス)
・カルダモン
・シナモン
・クローブ
・ジンジャー
・ブラックペパー
・コリアンダー
・アニス
・クミン

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出典 http://cdn.macaro-ni.jp

チャイによく使われるスパイスの効能

・カルダモン:整腸作用・咳や痰を抑える・口臭防止・風邪予防・疲労回復、
・シナモン:殺菌効果・腹痛・下痢・嘔吐
・クローブ:消化効果・健胃効果・抗菌作用・口臭止め
・ジンジャー:咳を鎮める・胃の働きを良くする・血行促進・新陳代謝を高める
・ブラックペパー:胃液の分泌を促し、食物の消化を助ける
・コリアンダー:消化促進・美肌効果・抗菌・鎮静・偏頭痛に効く・睡眠作用
・アニス:腹痛・咳・喘息・気管支炎・血行障害
・クミン:食欲増進・下痢・腹痛・消化促進・解毒作用

使うスパイスの種類や量は、インドでも家庭によって異なります。
最も代表的なスパイスは、「ジンジャー(生姜)・シナモン・カルダモン・クローブ」です。

甘いミルクティーにスパイスの風味が溶けだし、インドでは日常的にマサラチャイが飲まれているんですって🍂

http://lar-japan.com/wp-content/uploads/2016/01/A25257050_m.jpg

出典 http://lar-japan.com

これからの季節に嬉しい効能

①免疫力を高める

病魔・病原菌から体を守り健康を維持してくれる免疫力は、体温が1度下がるだけで37%も低下します。

これからの季節、インフルエンザ・ノロウイルス・風邪などいろいろな感染症が心配ですよね💦

風邪は、体が冷える感染しやすくなるのです。
寒い冬に防寒対策もしないで長い時間、外にいたり、お風呂上りに湯冷めして風邪を引いてしまった経験はありませんか?

これは、体が冷えて体温が低くなり免疫が低下したからなのです。

要するに・・・
体温が低くなると、風邪のウイルスを攻撃する免疫細胞の活動が鈍くなるのです。

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出典 http://hadalove.jp

②脂肪の蓄積を抑えてダイエット

チャイに使われているシナモンの香りは最高ですよね❤

このシナモンがスゴイ!!

なんと『脂肪細胞を小さくする』という働きがあるのです!!

どういうことか?というと・・

脂肪の合成・蓄積を抑えます。
よって・・・痩せ体質を作ることが出来るのです。

チャイに使われているジンジャー(生姜)もダイエット効果があります。

血行を促進することで新陳代謝を促します。
よって・・・脂肪燃焼され痩せ体質を作ることが出来るのです。


紅茶の茶カテキンにも嬉しい効能があります。

・脂肪の吸収を抑える
・糖分を分解する

出典 http://cdn.locari.jp

POINT

チャイは、毎日継続して飲むことにより脂肪分解が促進され、血糖値を整える作用があると言われています。

甘いチャイは満腹感もあるので、小腹が空いたときにも最適で、甘いものを食べたい気持ちを抑えてくれる嬉しい飲み物です☕

【動画】マサラチャイの作り方

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